Пищевая промышленность – отрасль, тесно связанная с чистотой производственной среды и дорогостоящим оборудованием. Многие технологические процессы напрямую связаны с использованием жидкостей и газов – сжатого воздуха, пара, азота и углекислоты. В то же время, через вентиляционную систему поступает атмосферный воздух, содержащий частицы пыли и бактерии. Фильтры для пищевой промышленности необходимы, чтобы избежать негативного воздействия данных факторов.
К чему приводит загрязнение воздуха
В зависимости от технологической среды, различные вещества, содержащиеся в воздухе, приводят к тем или иным негативным последствиям:
- Сжатый воздух содержит механические примеси, которые повреждают оборудование и сокращают срок его службы.
- В холодное время года образовавшийся конденсат замерзает на стенках трубопроводов сжатого воздуха, образовывая ледяные пробки. Это препятствует его подаче, а также разрушает трубу.
- Различные вещества становятся причиной эрозии и коррозии металлических элементов систем – труб, клапанов и др.
- Пыль, оседающая на поверхности оборудования, снижает общую чистоту помещения и приводит к загрязнению конечной продукции. Посредством воздушных потоков она также доставляется к клапанным, запорно-регулирующим системам, что приводит к их засорению и нарушению режима работы.
- Чрезмерно влажный воздух – благоприятная среда для развития бактерий. Они накапливаются на поверхностях оборудования, приводя к загрязнению производимой продукции.
Какие проблемы решает использование фильтров
С целью повышения срока службы оборудования и качества конечной продукции на производственных линиях и в системе вентиляции устанавливаются фильтры. Пищевое производство – сложный технологический процесс, комплекс фильтрации которого требует грамотного анализа и планирования. В конечном итоге, правильно развернутая система должна избавить воздух от:
- конденсированных капель воды;
- частиц ржавчины, продуктов разрушения неметаллических элементов оборудования, пыли, поступающей из атмосферного воздуха;
- жировых частиц от производства, компрессорного масла и смазок.
Для достижения таких результатов используются многоступенчатые системы фильтрации. Они состоят из нескольких устройств очистки воздуха с различной степенью производительности. Фильтры грубой очистки улавливают частицы от 10 мкм и предназначены для удаления крупнодисперсных капель воды и жира. Последующие стадии фильтрации состоят из фильтров тонкой очистки, которые задерживают частицы от 1 мкм. На важных производственных этапах также используют конструкции повышенной производительности, которые удаляют из воздуха даже самые мелкие частицы с эффективностью до 99,9%.
Купить фильтр для пищевого производства вы можете в компании «ЭКО-КОМ». Мы не только являемся производителем фильтров, но и помогаем проанализировать проблемы производства, установить оборудование или повысить эффективность имеющегося. Мы работаем по всей России и самостоятельно организовываем доставку.
